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南京注册送59元体验金开展员工食堂安全检查

    为防止病从口入,杜绝因食品卫生安全问题造成食品中毒事件和传染病的发生,清除隐患,保障安全。7月27日,南京注册送59元体验金公司后勤管理部门牵头组织开展了员工食堂安全检查。

    公司长期以来重视员工食堂安全管理工作,坚持食堂管理制度化、规范化、细致化,不断强化食堂工作人员质量管理意识。根据季节变化,严抓食品安全,适时调整菜色品种,注重营养搭配,确保每位员工满意。随着季节的变化,细菌传播风险较大,而不当的食品储存极易导致餐食变质,对员工身体健康造成伤害。针对这种现象,公司后勤管理部门组织开展了此次检查,将保护员工身体健康落到实处。

    检查中,检查组重点查看了食堂食品加工用工具和餐饮具的清洗消毒情况、卫生设施和设备的检修和运转情况、从业人员健康体检证、留样记录情况等进行了认真仔细的检查,并严格按照相关要求对食堂就餐区、操作间、更衣室的卫生状况及食品加工过程卫生状况、食品存放是否规范等方面进行了检查和指导。

查看食品存放情况

    经过全面细致的检查,检查组对食堂的环境卫生、台账记录及操作流程等方面给与了充分肯定。同时,也针对检查存在的纱窗破损、餐饮设备更换不足等问题提出相应整改措施,要求员工食堂开展自查自纠,主动提升工作,确保员工食堂的健康卫生,为员工提供健康安全的餐饮环境。

 

 
 
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